빈혈에 좋은 음식 12가지

누워있거나 앉아있다가 일어설 때, 살짝만 빠르게 걸었을 때 갑작스럽게 어지러움이 느껴지거나 눈 앞이 캄캄해진다면 철분이 부족해서 생기는 빈혈이 원인일 수 있습니다. 빈혈은 국내 인구 중 50만명 정도가 겪고 있을 정도로 흔한 질병인데요. 그렇지만 증상이 심할 경우 합병증으로 인해 위험할 수 있기 때문에 평소 식습관과 생활습관 교정이 필요합니다. 아래에서 빈혈에 좋은 음식 12가지에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

1. 브로콜리

첫 번째 빈혈에 좋은 음식은 브로콜리입니다. 브로콜리는 야채 가운데서 제일 높은 철분 함량을 가진 식품 중 한가지인데요. 빈혈에 도움을 줄 뿐 아니라 브로콜리에 들어있는 다른 영양성분들은 각가지 암 을 예방하는데 도움이 된다고 해요. 브로콜리는 타임지 선정 세계 10대 건강식품이며 철분의 왕이라 불릴 정도로 철분에 좋은 음식이기도 해요. 100g당 1.9mg이나 포함되어 있을 정도인데요. 그뿐 아니라 마그네슘과 비타민K, 비타민C 등이 풍부하여 철분 흡수되는 것을 도와줘요.

2. 깻잎

빈혈에 좋은 음식으로 세번째는 깻잎 인데요. 깻잎은 시금치에 비해 철분이 2배가 더 다량으로 들어가 있어요. 비타민 A, C, K뿐 아니라 칼륨과 칼슘 미네랄이 많이 있는 영양가가 높은 채소중에 하나이기도 해요. 특히나 깻잎에 함유된 비타민K는 혈액 응고를 시켜 암과 각가지 성인병을 방지하는데 더 효과적 인데요. 매일 깻잎을 30g에서40g 정도를 섭취하면 철분 하루섭취량을 체울 수 있어요. 빈혈이 있는 경우 깻잎을 지속적으로 먹는 것이 좋아요.

3. 미역

세 번째 빈혈에 좋은 음식은 미역입니다. 해조류는 산후 임산부가 먹어야 하는 음식으로 여겨지는데, 이는 해조류에 많이 있는 민속산과 철분 덕분입니다. 또한, 해조류에는 혈액을 깨끗하게 하기 위해 콜레스테롤을 제거하는 성분과 혈액의 순결을 원활하게 하는 요오드 성분이 존재하기 때문에 빈혈에 효과적입니다.

4. 굴

바다의 우유라고 불리는 굴은 피로 개선과 면역력 증진, 피부 미용 그리고 성장 발달 등의 여러가지 효능을 가지고 있지만 그 중 제일 주요한 효과는 빈혈 예방입니다. 굴은 철분이 많이 있는 천연 식품으로 몸내부의 결핍된 철분을 보충하는데 좋습니다. 철분은 혈액의 구성요소인 헤모글로빈 만들어지는 것을 지원함으로서 빈혈을 예방합니다. 그리고, 굴에 많이 있는 구리는 철분이 체내에 잘 흡수되도록 돕는 역할을 합니다.

5. 콜라비

다섯번째 빈혈에 좋은 음식은 콜라비입니다. 콜라비는 칼슘 그리고 철분이 풍부해요. 빈혈 회복에 좋은 식품일 뿐 아니라 골다공증 을 예방하는데도 도움이 돼요. 그리고 다른 야채에 비해 비타민 C가 더 다량으로 포함되어 있어요. 지속적으로 ‘먹으면 면역력 증진에 도움이 돼요. 무 그리고 배추의 교배종이라 위와 장 건강에 도움을 준다고 해요. 그리고 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부해서 신체의 염증을 예방해요.

6. 호박씨

28g의 호박씨에는 2.5mg의 철분이 함유되어 있어요. 같은 양의 호박씨는 마그네슘 하루 섭취량의 40%를 만족시킬 정도로 마그네슘도 많이 포함되어 있으며 호박씨에는 비타민K, 아연, 망간도 함유되어 있어요. 평상시에 지속적으로 호박씨를 먹는 것이 철분, 마그네슘뿐 아니라 건강에 좋은 다른 영양소도 먹을 수 있는 좋은 영향을 끼치는 방법입니다.

7. 소고기

일곱번째 빈혈에 좋은 음식은 소고기입니다. 각가지 육류에는 철분이 다량 포함되어 있는데 그중에도 소고기가 철분이 제일 다량으로 포함되어 존재하기 때문에 철분의 보고로 불려요. 소고기에는 철분, 무기질, 비타민, 지방, 단백질 등이 풍부하여 빈혈을 예방하는데도 도움을 주고 성장기 아이들의 발육에도 도움이 된다고 해요. 소고기에는 지방이 다량으로 포함되어있으므로 채소류와 함께 먹는 것이 좋고 다량의 소고기를 계속해서 섭취한다면 성인병이 일어날 수 있으니 적절한 양을 먹는 것이 좋아요.

8. 토마토

빈혈에 좋은 음식으로 다섯번째는 토마토 인데요. 토마토는 건강식품에서 빼드실 수 없는 음식 중에 하나로 빌혈에 탁월한 철분, 엽산, 비타민C등을 한 번에 먹을 수 있는 만능 음식인데요. 비타민과 철분은 서로가 흡수되는 것을 도와주고, 엽산은 비타민의 영향으로 인해 활성 상태로 변경되어 빈혈에 아주 효과적 인데요. 토마토는 익혀 섭취하는것 에 비해 날것으로 섭취해야 영양성분를 고스란히 먹을 수 있으므로 생으로 드시기 바래요.

9. 체리

빈혈에 좋은 음식 아홉번째는 체리입니다. 체리는 크기는 작지만, 과일 중에서 제일 높은 철분 함량을 자랑합니다. 철분이 딸기의 6배, 사과의 20배 정도입니다. 체리를 섭취하게되면 철분이 혈액 속에서 산소를 전달해주는 헤모글로빈을 증가시켜 빈혈의 예방과 증상 개선에 좋습니다. 그뿐 아니라 철분의 흡수되는 것을 돕는 비타민C와 엽산까지 포함하고 존재해서 빈혈 증세가 있을 때에 체리를 섭취하면 도움이 됩니다.

10. 바나나

바나나는 마그네슘과 철분이 다량으로 포함되어 존재하기 때문에 빈혈에 도움을 주는 과일인데요. 노란색 바나나에는 철분이 다량으로 포함되어 있지만 갈색으로 변하게되면 더 다량으로 포함되어 있어요. 바나나는 빈혈 회복에 도움이 될 뿐 아니라 변비, 월경통을 개선하고 고혈압을 예방해요.

11. 닭고기

다른 종류의 고기와 매한가지로 닭고기도 철분 섭취를 증가시킬 수 있는 좋은 음식이며 평상시에 이미 흔히 섭취하고 있는 음식이라 식단에 보태기도 어렵지 않은 식품인데요. 국물요리, 볶음요리, 샌드위치나 샐러드 등 여러가지 방법으로 맛있게 드실 수 있어요. 100g의 닭고기에는 0.9mg의 철분이 함유되어 있어요.

12. 시금치

마지막 빈혈에 좋은 음식은 시금치입니다. 시금치는 적혈구가 만들어지는 것을 도와주는 엽산이 다량 들어가 있는 식품입니다. 엽산 하게되면 대부분 키위를 생각하지만 시금치에도 엽산 성분이 아주 다량으로 함량이 높아 빈혈이 심한 분들에게 추천해요. 그리고, 시금치에는 청분, 비타민C, 망간 등의 성분들이 다량으로 들어존재하기 때문에 건강에도 좋다고 해요. 반찬으로도 섭취해도 좋지만 과일과 함께 착즙해서 섭취하는것을 추천 해요, 익혀서 섭취하는 것에 비해 날것으로 먹었을때에 영양소 손실이 적기 때문에 반드시 최소한의 조리를 하시는 것을 추천 드려요.